Травы и специи моей кухни

"Zioła i przyprawy mojej kuchni" -  autorka pisze, że jest to jej pierwsza książka o kuchni i doświadczeniach kulinarnych. Całość została podzielona na cztery większe części. Pierwsza zaczyna się od wiedzy o ziołach i roślinach krajowych, metodach zbierania, suszenia i hodowli.

Każda z roślin jest oddzielnie opisana, wraz z pochodzeniem, nazwą łacińską oraz zastosowaniem w kuchni i zielarstwie. Druga cześć to czas na przyprawy importowane. Trzeci rozdział to rodzaj poradnika o tym jakie zioła można swobodnie uprawiać w doniczkach na oknie, a które rosną lepiej w ziemi ogrodowej. Dedykowana hobbystom ponieważ obecnie wiele ziół i przypraw można kupić w świeżej postaci przez cały rok. Ostatni rozdział to zbiór przepisów, na dania, zupy, obiadowe, sosy, pasty, nalewki itd.. Wszystkie oczywiście z dodatkiem ziół.

Wyd. Zysk i S-ka 2010, oprawa miękka, s. 232