КОФЕ В ЗЕРНАХ Колумбия РОЗОВЫЙ БУРБОН СПЕЦИАЛЬНЫЙ 100% Арабика DRIP CHEMEX 340G

Świeżo palona kawa z palarni Blue Drop Coffee Roasters

Jakość i świeżość - te dwa słowa doskonale obrazują kawę z palarni Blue Drop Coffee Roasters. Kupując nasz produkt mają Państwo 100% pewność, że kawa została wypalona kilka dni przed wysyłką - nie magazynujemy kawy, lecz dbamy o to, aby nasi klienci dostawali produkt maksymalnie świeży.

Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

PINK BOURBON - COLOMBIA

FINCA BRUSELAS

SCA SCORES 88,5 pkt.

Świeżo Palona Kawa ziarnista, 100% Arabica specialty 340g

Aromat świeżych jabłek, uzupełniony nutami soczystego mango i kwasowości papai. Rzadko występująca odmiana Bourbon’a, będąca naturalną hybrydą pomiędzy odmianami żółtą i czerwoną.

Ziarna te to bez wątpienia klejnoty w świecie kaw specialty, zapewniają wyjątkowe i wysoko cenione doznania sensoryczne. Miód kwiatowy, jabłka, mango oraz papaja wyczuwalne w kawie zadowolą najbardziej wymagających i poszukujących ciekawych smaków pasjonatów kawy.

Informacje:

• Data palenia: Otrzymasz kawę Maksymalnie 14 dni od daty palenia.

Największe światowe autorytety kawy uważają, że kawa wypalona pod filtr ( jasno palona ) kawa uwalnia najwięcej swoich związków chemicznych po 10-12 dniach od dnia wypalenia, tzn. staje się zbilansowana i wyważona. Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę.

• Kraj: Kolumbia
• Region: Quindío
• Skład: 100% Arabica
• Plantacja: Finca Bruselas
• Odmiana: Bourbon Różowy
• Wysokość: 1550 m n.p.m.
• Obróbka: Fermentacja, Myta, Suszona na słońcu
• Stopień wypalenia: jasny
• Sensoryka:  Miód kwiatowy, Jabłka, Mango, Papaja

W Blue Drop Coffee Roasters zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Kawiarka
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Ekspres przelewowy

Owocowo - kwiatowy profil z nutami tropikalnych owoców, średni poziom kwasowości, słodycz oraz delikatne, kremowe body doskonale oddają charakter Pink Bourbon – Finca Bruselas.

Wysokość, na której jest uprawiana (1550 m n.p.m.) sprzyja rozwojowi jej unikalnych cech smakowych, które wyróżniają się wyjątkową słodyczą i złożonością w filiżance.

Świeżo Palona Kawa Ziarnista, Kolumbia, 100% Arabika 340g prosto z palarni Blue Drop

Prosto ze świeżych zbiorów z plantacji Kolumbii.

Tylko świeżo palona kawa zapewnia najwyższą jakość smaku.

Oprócz jakości i dbania o każdy szczegół, ważna jest dla nas również Radość jaka naszym zdaniem płynie z picia kawy. Razem z Wami chcemy przeżyć niejedną kawową przygodę.

Blue Drop to mikro-palarnia kawy, to zespół ludzi ją tworzący, to idea, to ciągła podróż, zabawa ale i odpowiedzialność. Każdy z nas rozpoczął tę przygodę zupełnie inaczej – szczęśliwie możemy ją kontynuować dalej i powiązać pasję z pracą. Przywiązujemy bardzo dużą wagę do jakości, a kawa nie jest dla nas tylko anonimowym produktem. Wiemy skąd pochodzi, jak jest uprawiana, kto ją uprawia, a sporą część dostawców osobiście odwiedziliśmy na ich plantacjach i mamy z nimi stały kontakt.