НАБОР СКОРОДКИ СТАЛЬНОЙ ЦЫГОВСКИЙ ПОЛЬША 20+28 СМ. 2 шт.

KOMPLET DWÓCH PATELNI CYGAŃSKICH 20,0 + 28,0 CM

• PATELNIA WYKONANA Z NAJWYŻSZEJ JAKOŚCI STALI WĘGLOWEJ
• PRODUKTY POLSKI PRODUCENTA BĘDĄCEGO NA RYNKU OD PONAD 50 LAT
• PRZEZNACZONA DO KUCHENEK ELEKTRYCZNYCH I GAZOWYCH, ORAZ DO PIECY KAFLOWYCH
• PRODUCENT NIE POTWIERDZA DZIAŁANIA NA KUCHNI INDUKCYJNEJ (PATELNIA JEST ZE STALI I PRZYCIĄGA MAGNES )
• IDEALNA DO SMAŻENIA MIĘS, RYB I INNYCH POTRAW
• NADAJE POTRAWOM WSPANIAŁY TRADYCYJNY SMAK
• MOŻNA UŻYWAĆ METALOWYCH PRZYBORÓW
• NIE MUSIMY MARTWIĆ SIĘ O PORYSOWANIE ORAZ ODPRYSKI ( JAK W PATELNIACH Z POWŁOKĄ NON-STICK )

PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM PATELNIĘ NALEŻY WYPALIĆ

• POZBYĆ SIĘ FABRYCZNEGO OLEJU (ZALAĆ GORĄCĄ WODĄ NA 30 MIN 2 RAZY ) WYSZOROWAĆ GĄBKĄ (BEZ DETERGENTÓW ) , OPŁUKAĆ I OSUSZYĆ RĘCZNIKIEM
• ZASYPAĆ PATELNIĘ GRUBĄ SOLĄ I PRAŻYĆ AŻ DNO ZBRĄZOWIEJE, WYSYPAĆ SÓL I WYTRZEĆ DO SUCHA
• WLAĆ NA PATELNIĘ SPORĄ ILOŚĆ OLEJU JADALNEGO, PODGRZAĆ DO OKOŁO 150-180 STOPNI C,WRZUCIĆ OBRANE, POKROJONE W PLASTRY ZIEMNIAKI, GDY STANĄ SIĘ RUMIANE, ZDJĄĆ SZUMÓWKĄ, PROCES POWTÓRZYĆ 4 - 5 RAZY - ZIEMNIAKI NIE SĄ PRZEZNACZONE DO JEDZENIA ( ZE WZROSTEM TEMPERATURY OLEJ ZACZNIE DYMIĆ, A PATELNIA BRĄZOWIEĆ, MOŻE STAĆ SIĘ NAWET CZARNA )
• OSTROŻNIE ZLAĆ GORĄCY OLEJ, PATELNIĘ WYTRZEĆ DO SUCHA RĘCZNIKIEM I ZOSTAWIĆ NA DOBĘ

PO KAŻDYM UŻYCIU PATELNIĘ NALEŻY UMYĆ, WYTRZEĆ DO SUCHA RĘCZNIKIEM PAPIEROWYM I NASMAROWAĆ WARSTWĄ OLEJU

Zalety:

solidna, odporna na wgniecenia i zarysowania,

możliwość użytkowania ostrych przyborów kuchennych,

z biegiem użytkowania zyskuje lepsze właściwości nieprzywierające,

brak powłoki – nie pokrywają ją żadne szkodliwe materiały i nie ma ryzyka zarysowania powłoki,

powoli oddaje skumulowane ciepło,

Wady:

wolno się nagrzewa,

wymaga dobrego rozgrzania,

konieczność użycia większej ilości tłuszczu do smażenia,

wymaga wypalania i odpowiedniej konserwacji,

na początku może przypalać potrawy.

WYMIARY :

• MAŁA - ŚREDNICA OK. 20,7 CM, WYSOKOŚĆ OK. 3,0 CM
• DUŻA - ŚREDNICA OK. 28,0 CM, WYSOKOŚĆ OK. 4,0 CM