Кофемашина Bezzera DUO TOP MN с портафильтром

Firma Bezzera tworzy historię ekspresów już od 1901 roku kiedy to z inicjatywy Luigiego Bezzery powstał pierwszy na świecie ekspres automatyczny. Będąc pionierem wyznaczyli standardy technologiczne i jakościowe którymi mogą się szczycić po dziś dzień. Historia przemysłu kawowego jest ściśle związana z historią firmy Bezzera która doskonale łączy w swoich produktach tradycję z technologią. Dzięki ciągłym dążeniem do zmian i innowacji nieustannie wiodą prym wśród producentów najwyższej klasy sprzętów kawowych.

Bezzera DUO TOP MN został wyposażony w profesjonalną pompę rotacyjną umożliwiającą bardzo cichą pracę. Dzięki zainstalowaniu dwóch bojlerów - kawowy o pojemności 0,45l oraz serwisowy (do pary wodnej) o pojemności 1l, do których woda jest pobierana i uzupełniana automatycznie z bezpośredniego przyłącza lub zbiornika o pojemności 4l oraz wydajnej grupie zaparzającej E61 może być wykorzystywany do pracy z dużą częstotliwością do przygotowania espresso, cappuccino lub herbaty. Dodatkowo posiada automatyczną ochronę elementu grzewczego w bojlerze w przypadku braku wody. Działa z tradycyjnym ręcznym mechanizmem dźwigni: dozowanie kawy rozpoczyna się od podniesienia dźwigni do góry i zatrzymuje się poprzez jej obniżenie. Grupa jest ogrzewana przez system cyrkulacji termosyfonowej z wodą pochodzącą z małego podgrzewacza wody przeznaczonego do ekstrakcji kawy. Temperatura jest kontrolowana za pomocą termostatu PID, który zapewnia optymalną stabilność temperatury w zakresie od 88 do 96 °C. Ekran dotykowy za pomocą, którego bez problemu zaprogramujesz swój ekspres, a on poinformuje Ciebie o podstawowych danych - poziom wody w zbiorniku, temperatura w bojlerach, ciśnienie w bojlerze serwisowym oraz ciśnienie w trakcie ekstrakcji. Programy, jakie możesz ustawić, to m.in.: automatyczne włączanie oraz wyłączanie ekspresu osobno na każdy dzień, czas trwania preinfuzji, wyłączenie dowolnego bojlera, zmiana temperatury w wybranym bojlerze, pierwszeństwo nagrzania wybranego bojlera. Model ten wyposażony jest w shot timer odmierzający czas ekstrakcji, dysze pary i wody wykonane ze stali nierdzewnej oraz podgrzewacz do filiżanek. Woda z tacki ociekowej odprowadzana jest bezpośrednio do kanalizacji. Obudowa ekspresu wykonana jest z wysokiej jakości polerowanej stali nierdzewnej AISI 304.

Parametry techniczne:

• pompa rotacyjna
• 2 bojlery
• sterownik PID
• grupa zaparzająca E61
• podgrzewacz do filiżanek
• możliwość bezpośredniego podłączenia do źródła wody
• automatyczna blokada systemu grzewczego w przypadku braku wody
• tacka ociekowa o dużej pojemności
• obudowa wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
• zasilanie: 220 - 240 V / 50-60 Hz
• moc: 1100W
• pojemność bojlera kawowego: 0,45 l
• pojemność bojlera serwisowego (pary): 1 l
• pojemność zbiornika na wodę: 4 l
• szerokość: 326mm
• głębokość: 470mm
• wysokość: 425mm
• waga: 31kg

W zestawie:

• Kolba z podwójną wylewką z logo Bezzera
• Kolba z pojedynczą wylewką z logo Bezzera
• Sitko do pojedynczego espresso
• Sitko do podwójnego espresso
• Ślepe sitko do backflushingu
• Tamper plastikowy
• Szczotka do czyszczenia grupy
• Miarka do kawy
• Instrukcja PL / IT / EN / FR / DE / ES