Напа кимчи, квашеная капуста по-корейски 80г Jongga

Napa kimchi, koreańska kiszona kapustka 80g Jongga

Oryginalne kimchi Jongga w innowacyjnej wersji shelf stable - najwyższa jakość i doskonały smak, trwałe w temperaturze pokojowej!

Klasyczna kiszonka napa kimchi renomowanej, koreańskiej marki Jongga składa się z pokrojonej kapusty pekińskiej z dodatkiem rzodkwi, aromatycznego czosnku i cebuli, marynowanej w zestawie orientalnych przypraw. W Korei znana jako baechu-kimchi, stanowi jeden z najbardziej rozpoznawalnych i najbardziej cenionych azjatyckich przysmaków. Intensywny, ostro-kwaśny smak kimchi przełamany subtelnie słodką nutą oraz jego charakterystyczny, mocny zapach to kwestia dość polaryzująca. Jedni je uwielbiają, drudzy tolerują, a jeszcze inni... Kiwają głową z niedowierzaniem. Choć delikatne podniebienia mogą potrzebować chwili na przyzwyczajenie, jedna kwestia pozostaje jednak zgodna - kimchi to samo zdrowie!

Długo dojrzewające kimchi jest fantastycznym źródłem witamin i minerałów, a dodatkowo wykazuje silne działanie probiotyczne. Jego prozdrowotne właściwości zawdzięczamy fermentacji mlekowej, która promuje rozwój pracowitych, dobroczynnych bakterii, które zbawiennie wpływają na nasz układ trawienny i immunologiczny. Zapewniają one prawidłową pracę jelit oraz silną odporność, dzięki którym żadna infekcja nie będzie Wam straszna! Kimchi zawiera wysoką dawkę witamin A, C, K i witamin z grupy B, wapń, żelazo, fosfor i potas oraz dużo błonnika, który reguluje trawienie i wywołuje uczucie sytości. Dzięki temu może być pomocnym dodatkiem do posiłków dla tych, którzy pragną zadbać o smuklejszą sylwetkę.

• Oryginalny produkt koreański
• Nie wymaga przechowywania w lodówce
• Bez sztucznych dodatków, konserwantów czy barwników
• Produkt wegański, bezglutenowy i odpowiedni

Kimchi można spożywać jako samodzielne danie, dodatek lub przystawkę. W kuchni koreańskiej stanowi też składnik zup, dań duszonych a nawet ostrych naleśników kimchi-buchimgae. Warto wiedzieć, że - podobnie jak tofu, nori czy natto - kimchi może zasmakować nam z czasem. Dla większości wielbicieli jest to zdecydowanie smak nabyty. ;)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Skład:

Kapusta pekińska, rzodkiew, zagęszczacz: guma ksantanowa; czerwona papryka w proszku, sól, cebula, czosnek, cukier, ekstrakt drożdżowy, bakterie kwasu mlekowego

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 130kJ/31kcal
• Tłuszcze: 0g
• Węglowodany: 4,9g
• *w tym cukry: 1,4g
• Białko: 2,1g
• Sól: 2,6g