Кофе Qualia Xu Xu Dark в зернах - 1 кг

Kawa ziarnista Xu Xu Dark - 1 kg

Kawa palona w lokalnej palarni Qualia w Szczecinie.

Qualia Xu-Xu Dark to 100% Arabica, ziarno pochodzi z Brazylii.

• Słodycz: 2/4
• Kwasowość: 1/4
• Moc: 4/4
• Skład: arabica
• Profil sensoryczny: Marcepan / Gorzka czekolada

Najciemniej palona kawa w Qualiowej palarni. Jest ona wypalana w stylu włoskim. Stopień palenia kawy nie wpływa na moc kawy.

Qualia Xu-Xu Dark charakteryzuje się głębokim, słodkim smakiem, pozbawionym w dużej mierze owocowości oraz bardzo niską kwasowością. Idealna dla osób, które lubują się w gorzkiej czekoladzie i orzechowym posmaku. Fantastycznie sprawdza się również w kawach mlecznych, wyczuwalna jest wtedy nuta marcepanu. Swoją słodycz zawdzięcza brazylijskim owocom kawowca, które słyną z naturalnych aromatów czekolady i orzechów.

Kawa w 100% naturalna, bez sztucznych aromatów. Pełne body. Ziarno palone pod espresso.

Rekomendowane metody parzenia kawy Qualia Xu-Xu Dark:

- ekspres ciśnieniowy,

- tradycyjna (zalewajka),

- french press,

- kawiarka.

Nasze kawy:

- 100% naturalne

- bez aromatów

- bez konserwantów

- bez barwników

- wegańskie

- rzemieślnicze

Nagrody:

- Tytuł Mistrza Polski w wypalaniu kawy Roasting 2020 dla naszego Head Roastera Pawła Drzażdżewskiego

- Tytuł Wicemistrza Polski w wypalaniu kawy Roasting 2022 dla naszego Head Roastera Pawła Drzażdżewskiego*

- Nagroda "Zrobione w Szczecinie" przyznawaną dla wyjątkowej jakości produktów z naszego regionu

*w 2021 nie było Mistrzostw, ze względu na pandemię

Data Palenia?

Na każdej paczce znajduje się data palenia. Jeśli od daty na zgrzewie, nie minęło 7 dni prosimy o odczekanie tygodnia od daty palenia.

Dlaczego?

Kawa po wyjściu z pieca gazuje. Dlatego w każdej z naszych paczek znajdziemy wentyl "one way". Po tygodniu od daty palenia kawa przestaje gazować i osiąga odpowiednie właściwości.

Data przydatności?

Naszą kawę należy spożyć do 12 miesięcy od daty wypalenia.

QualiaCaffe - Szczecińska palarnia kawy

Jesteśmy grupą pasjonatów, która codziennie spotyka się, aby rozmawiać i smakować różnego rodzaju kawy.

Początki naszej przygody z kawą sięgają roku 2005. Od tego czasu nieustannie poszukujemy nowych smaków i aromatów, doskonalimy wiedzę zarówno o kawie, jak i wszelkich sprzętach, które pomagają perfekcyjnie przyrządzić nasz ukochany napój. Wieloletnia obecność na rynku pozwoliła nam zbudować pozycję kawowego eksperta i solidnego partnera biznesowego. Od samego początku stawiamy na jakość, dlatego nie tylko sprzedajemy kawę, ale także uczymy jak się z nią obchodzić.

W naszej ofercie znajdują się kawy zarówno dla miłośników tradycyjnych włoskich smaków, jak i fanów „trzeciej fali kawowej”. Oprócz najlepszych ziaren mamy także ekspresy (do gastronomii, biura i domu), młynki i wszelkie akcesoria kawowe - w naszym sklepie znajdziecie dzbanki, czajniki, wagi, drippery, chemexy, aeropresy, frenchpresy, kawiarki a nawet... porcelanę z Hongkongu . Wszystko po to, aby cieszyć podniebienie wspaniałym smakiem, a oko wyrafinowanym designem. Nie zapomnieliśmy także o miłośnikach herbaty. Dla nich także mamy coś specjalnego.

Do tematu kawy podchodzimy kompleksowo. Od lat organizujemy cateringi kawowe na eventach, serwisujemy ekspresy, szkolimy baristów (nawet tych domowych) oraz  wypalamy także własną kawę!

Możemy zmielić tę kawę, jeśli chcesz.

Podczas składania zamówienia napisz w wiadomości, jeśli chcesz żebyśmy zmielili dla Ciebie kawę i pod jaką metodę parzenia (ekspres ciśnieniowy, zalewajka, kawiarka itd.). Mielimy kawę na życzenie co znaczy, że nasza kawa dostępna jest jedynie w ziarnach, ale możemy otworzyć dla Ciebie paczkę kawy, zmielić w profesjonalnym młynku pod odpowiednią metodę parzenia i zgrzać paczkę ponownie.

Uprzejmie informujemy, iż kawy z naszej palarni Qualia Caffe zmielone na życzenie Klienta to towary nieprefabrykowane. Mielimy je po złożonym zamówieniu, zgodnie z indywidualnymi potrzebami każdego klienta (rodzaj mielenia - dopasowany do sposobu parzenia danej kawy - wybrany przez klienta) w takim przypadku klient nie ma prawa zwrotu. Prosimy o przemyślane zakupy.