Сырка квадратная 50 х 50 см – 2 шт.

Chusta serowarska kwadratowa 50 x 50 cm - 2 szt.

Marka: Browin

Kod produktu: 411305

Wymiary:

• Szerokość produktu: 50.0cm
• Głębokość produktu: 50.0cm
• Wysokość produktu: 0.1cm

Chusta serowarska idealna do domowej produkcji sera. Domowy wyrób sera to jeden z najwcześniejszych rodzajów SLOW FOOD. Im dłużej dojrzewa tym jest lepszy.

Najlepiej smakuje jedzony w gronie przyjaciół razem ze świeżym, pachnącym domowym chlebem i popijany domowym winem.Taka atmosfera idealnie pasuje do tej idei - jedzenia prostych produktów przygotowanych samemu z troską o najmniejszy szczegół.... Duży rozmiar chusty ułatwia proces serowarski oraz pozwala na produkcję większej ilości sera.

Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka - Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku - Umożliwia łatwe wyjęcie sera z prasy - Wykonana z elastycznego, trwałego polietylenu - Wielokrotnego użytku, po uprzednim wypraniu w temp. 60-70oC.

Aby uzyskać jak najlepsze odsączenie serwatki oraz gładkość sera należy umieścić masę serowarską od wewnętrznej, gładkiej strony chusty.o najmniejszy szczegół.... - Duży rozmiar chusty ułatwia proces serowarski oraz pozwala na produkcję większej ilości sera - Dzięki stożkowej strukturze otworów nie przywiera do masy serowarskiej dzięki czemu powierzchnia sera jet wyjątkowo gładka - Nie zatrzymuje w sobie wilgoci, co powoduje, że nie trzeba stosować dużego nacisku - Umożliwia łatwe wyjęcie sera z prasy.