ИНДУКЦИОННАЯ СКОВОРОДА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 240 мм UNIVERSAL TECHNICA

PATELNIA INDUKCJA ZE STALI NIERDZEWNEJ 240 mm UNIWERSALNA TECHNICA

Kod produktu: 265245

Patelnie TECHNICA to solidność i niezawodność w profesjonalnej branży gastronomicznej.

Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, idealne do intensywnego użytkowania w kuchniach restauracyjnych i hotelowych, genialnie nada się również w domu.

Posiadają deklarację zgodności do kontaktu z żywnością, zapewniającą bezpieczeństwo i higienę.

Wybierając patelnie marki TECHNICA, inwestujesz w jakość i funkcjonalność.

NAJWAŻNIEJSZE CECHY:

• Patelnia w całości wykonana ze stali nierdzewnej

• Nie zawiera niklu, odpowiednia dla osób z alergią na ten pierwiastek

• Pojemność: 2,3 l

• Średnica: 240 mm

• Średnica dna: 174 mm

• Posiada nienagrzewający się, wielopunktowo zgrzewany uchwyt

• Wyposażona w trójwarstwowe, kapsułowe dno, które gwarantuje odporność na korozję

• Patelnia przystosowana jest do użytkowania na kuchenkach gazowych, ceramicznych, elektrycznych i indukcyjnych

• Można myć w zmywarce

Zdjęcie poglądowe: patelnia nie jest wyposażona w uchwyt pomocniczy.

OSZCZĘDNOŚĆ W PARZE Z WYDAJNOŚCIĄ:

Wyposażona w trójwarstwowe dno kapsułowe, które równomiernie rozprowadza ciepło, optymalizuje proces gotowania i zmniejsza zużycie energii. Charakteryzuje się zwiększoną odpornością na korozję i dłuższą trwałością produktu.

1: Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)

2: Aluminium

3: Stal nierdzewna AISI 430 (18/0)

PRAKTYCZNOŚĆ I UŻYTECZNOŚĆ:

Uchwyt patelni zakończony jest praktycznym otworem umożliwiający odwieszenie patelni.

Nienagrzewający się uchwyt zgrzewany wielopunktowo pozwala w bezpieczny sposób korzystać z patelni i zapewni długotrwałe użytkowanie.

UNIWERSALNOŚĆ:

Dzięki specjalnej warstwie magnetycznej na dnie patelni nadaje się do:

• Kuchenki gazowej,
• Kuchenki elektrycznej,
• Kuchenki Indukcyjnej,
• Kuchenki ceramicznej.

WYTRZYMAŁOŚĆ:

Sezonowanie patelni ze stali nierdzewnej:

• Czyszczenie: Umyj patelnię w ciepłej wodzie z mydłem i dokładnie wysusz.
• Rozgrzewanie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, aż krople wody szybko parują na jej powierzchni.
• Naoliwienie: Po zdjęciu z ognia nałóż cienką warstwę oleju o wysokim punkcie dymienia (np. rzepakowy, arachidowy) przy użyciu papierowego ręcznika.
• Podgrzewanie z olejem: Rozgrzej patelnię na średnio wysokim ogniu do momentu lekkiego zadymienia oleju przez 1-2 minuty.
• Ostygnięcie i czyszczenie: Zdejmij patelnię z ognia, pozwól jej ostygnąć, a następnie usuń nadmiar oleju.

Proces można powtarzać w razie potrzeb.

DANE TECHNICZNE:

• wysokość: 50 mm
• średnica: 240 mm
• pojemność: 2.3 l
• waga: 0.58 kg
• materiał: stal nierdzewna
• gatunek stali nierdzewnej: 18/0
• kolor: inox
• cena za: sztukę
• do indukcji: tak
• pokrywa w komplecie: nie