Традиционная сковорода Krisberg, чугун, 30 см.

PATELNIA z Pokrywą Ciężka ŻELIWNA 30cm. Głęboka INDUKCJA GAZ

KRISBERG / 2568

CIĘŻKA MASYWNA PATELNIA ŻELIWNA WYKONANA Z JEDNEGO ODLEWU ŻELIWA.

Odporna na ścieranie i wysokie temperatury.

Głęboka, idealna do smażenia, pieczenia i duszenia.

Posiada drewniany odkręcany uchwyt.

Pokrywa wykonana ze szkła z otworem wylotu pary.

Przystosowany do wszystkich typów kuchenek.

Odpowiednio konserwowana (natłuszczana) posłuży długie lata.

Średnica - 30 cm.

Wysokość - 6,5 cm.

Waga patelni bez pokrywy - 3,4 kg.

Patelnia jest fabrycznie czerniona, czyli wypalana w tłuszczu co zapewnia żeliwu impregnację i zabezpiecza przed przywieraniem potraw.

Przed pierwszym użyciem patelnię należy umyć gąbką lub szczotką w gorącej wodzie bez użycia detergentów.

W ramach konserwacji co jakiś czas wskazane jest nacieranie naczynia tłuszczem jadalnym (tłuszcz zwierzęcy ewentualnie olej) aby nie dopuścić do całkowitego odtłuszczenia ścianek naczynia.

Brak powłoki konserwującej sprzyja przywieraniu potraw, odtłuszczenie może spowodować pojawienie się przebarwień lub rdzy.