Сковорода Zwieger Titan, глубокая, 24 см.

Patelnia Zwieger Titan glęboka 24cm

TITAN – patelnia głęboka 24 cm

Działające w pełnej indukcji dno patelni wykonane zostało w technologii DOUBLE IMPACT BOTTOM, co oznacza stopienie i połączenie razem dwóch dysków stalowych z aluminiowym dnem patelni. Uzyskane w ten sposób dno jest niezwykle odporne na wysokie temperatury i odkształcenia – po nagrzaniu wewnętrzna powierzchnia patelni pozostaje płaska, nie wybrzusza się na środku. Przekłada się to na równomierne rozprowadzenie oleju (lub innych tłuszczy czy płynów) na całej powierzchni dna naczynia, a nie tylko na jego brzegach. Maksymalna temperatura pracy wynosi 240°C.

• Dno – wykonane w technologii DOUBLE IMPACT BOTTOM, stopione i połączone razem dwa dyski stalowe z dnem aluminiowym, odporne na wysokie temperatury i odkształcenia; posiada pełną indukcję – do 40 % lepsze wykorzystanie energii kuchenki
• Powłoka – nieprzywierająca, 4-warstwowa, wzmacniana tytanem, pozbawiona metali ciężkich, o 400 % bardziej odporna na zarysowania w stosunku do patelni z powłokami zwykłymi, co automatycznie wydłuża jej żywotność
• Wyjątkowa, nowatorska powłoka patelni zapobiega przywieraniu przygotowywanych produktów, a więc jej czyszczenie jest wygodne, a przede wszystkim szybkie (przygotowywane produkty nie przywierają do patelni)
• Wewnętrzna część patelni – po nagrzaniu powierzchnia pozostaje płaska, nie wybrzusza się na środku (co jest typowym zjawiskiem dla większości patelni!); przekłada się to na równomierne rozprowadzenie oleju (lub innych tłuszczy czy płynów) po całej powierzchni patelni, a nie tylko po jej wewnętrznych brzegach
• Wysokie ścianki naczynia – pozwalają swobodnie smażyć i dusić większe ilości potrawy bez ryzyka rozlewania
• Pełna indukcja –  30-50 % lepsze wykorzystanie energii kuchenki dzięki pełnemu przewodzeniu magnetycznemu
• Rączka – zaprojektowana specjalnie pod ten model patelni, odpowiednio wyprofilowana, znacząco ułatwia pracę z patelnią