Worek nylonowy filtr prasy 43x43 cm 12l filtrujący

WOREK FILTRACYJNY NYLONOWY DO PRASY OWOCOWEJ 12L

Wysokość worka około 43x43cm

WOREK FILTRACYJNY NYLONOWY DO PRASY OWOCOWEJ 12L

Worek filtracyjny przeznaczony do filtracji moszczu w prasach 12-litrowych.

Szczególnie polecany do filtrowania moszczu po wstępnej fermentacji lub po obróbce

z użyciem pektoenzymu, który zwiększa wydajność wyciskania soku z owoców oraz ułatwia późniejsze klarowanie wina.

Sposób użycia:

Worek filtracyjny wkładamy do kosza prasy, wywijając jego brzeg na koszu i napełniając go miazgą owocową. Brzeg worka zawijamy i przyciskamy tłokiem, układając go równo na worku. Po zmontowaniu prasy tłoczenie należy przeprowadzić powoli. Gdy zauważymy, że szczeliny worka zostały zatkane i sok nie wypływa, wyciągamy worek z kosza i przemieszczamy jego zawartość, ugniatając ręcznie. Worek z miazgą wkładamy ponownie do kosza i tłoczymy dalej. Czynność powtarzamy w zależności od potrzeb.

Po wyciśnięciu soku worek należy niezwłocznie wypłukać pod bieżącą wodą celem usunięcia pozostałości po owocach. Do dezynfekcji można użyć pirosiarczanu potasu.

Worek wykonany jest z wysokiej jakości tkaniny przemysłowej, która nie ma wpływu na bukiet i aromat wina. Dopuszczony do kontaktu z artykułami spożywczymi.