Мицелий для домашнего выращивания

Zestaw do własnej uprawy grzybów w warunkach domowych firmy Smaki na Boczniaki zawiera grzybnię, opakowanie i spryskiwacz.

Z naszym zestawem otrzymasz wszystko, czego potrzebujesz, aby zacząć hodować grzyby w domu. Będą one rosły przez kilka dni, a kiedy będą gotowe, możesz je zebrać i cieszyć się ich niesamowitym smakiem i korzyściami zdrowotnymi.

Soplówka jeżowata (Lion's Mane) to nie tylko smaczny grzyb, ale także prawdziwe źródło korzyści dla Twojego zdrowia. Wykorzystywany od wieków w tradycyjnej medycynie wschodniej, Lion's Mane stał się popularnym grzybem superfood, docenianym za swoje unikalne właściwości:

• zmniejsza objawy depresji
• poprawia funkcjonowanie mózgu, zwłaszcza w obszarze koncentracji i pamięci
• wzmacnia odporność organizmu
• reguluje poziom cukru we krwi
• chroni przed chorobami sercowo-naczyniowymi

Soplówka jeżowata to fascynujący grzyb, który zachwyca nie tylko swoim niezwykłym wyglądem, przypominającym lwią grzywę (stąd nazwa Lion's Mane), ale także rozpieszcza podniebienie swoim delikatnym smakiem i wyjątkową teksturą. Lion's Mane to zdrowy skarb natury i doskonały składnik do różnorodnych potraw. Możesz go smażyć, dusić, grillować lub użyć jako składnik do zup i risotto. Jego konsystencja przypomina mięso, co sprawia, że jest idealnym wyborem dla wegetarian i wegan.

Owocniki soplówki osiągają średnicę od 5 do 40 cm a grzyb jest dojrzały i gotowy do zbioru kiedy pokryje się cały charakterystycznymi soplami.

Optymalna temperatura dla wzrostu soplówki jeżowatej  to: 12-21°C.

Instrukcja

1. Otwórz pudełko wzdłuż perforacji, która znajduje się z przodu opakowania.
2. Zrób dwa nacięcia na plastikowym worku w kształcie litery X na wielkość otworu. Staraj się przy tym nie uszkodzić grzybni i nie odchylać folii.
3. Postaw pudełko na parapecie, blacie lub półce z dala od źródeł ciepła/kaloryferów/klimatyzacji i padania promieni słonecznych (odpowiednie będą też piwnica czy garaż z oknem). W miejscu, do którego dociera światło i świeże powietrze - najlepiej przynajmniej raz dziennie przewietrzyć pomieszczenie, w którym rosną grzyby. Zwróć uwagę na to, aby temperatura w pomieszczeniu, w którym będą rosnąć grzyby była odpowiednia.
4. Użyj butelki z rozpylaczem i spryskaj grzybnię w miejscu nacięcia X (parę razy pod każdym kawałkiem rozciętej folii). Powtarzaj tę czynność 2-3 razy dziennie, a po około 2-4 tygodniach zobaczysz małe grzybki.
5. Po 5-7 dniach od pojawienia się owocników grzyby będą gotowe do zbioru - rozpoznasz to po ich wyglądzie (pojawią się sople). Wtedy wykręć delikatnie grzyby z podłoża.
6. Po zebraniu grzybów odstaw pudełko na około 7-10 dni w ciemne i chłodne miejsce. Kolejno powtarzaj czynności od punktu 3.

Aby uzyskać najlepsze plony, zaleca się uprawę zaraz po otrzymaniu grzybni. Z tego zestawu możesz uzyskać 2 - 4 rzutów grzybów (w zależności od warunków uprawy) z czego pierwszy rzut jest gwarantowany i wynosi około 200g - 400g.