Насти, Джузеппе Лиевито Мадре: 5 секретов выпечки на закваске

Lievito Madre: The 5 secrets of sourdough baking

Opis:

This book is meant to guide you understanding the 5 basics principles of baking sourdough.

The number one you need to handle is patience.

Giuseppe, in this book, is sharing over 20 years of experience accumulated in different environments and places such as Europe, England and Australia. Sourdough is a easy thing to make that has now become complicated, it is not complicated at all. Sourdough has been accompanying us for the last 8000 years, and I promise you, there is no a better way to make bread other than using the sourdough method. Just imagine that until 1900 was the only way humans used to make bread.

Okładka: Hardcover

Liczba stron:90

Autor:Nasti, Giuseppe

Język: English: Published; English: Original Language; English

Data wydania: 

Waga: 0.551 gram

Wysokość: 0.6 cm

Szerokość: 5.2 cm

Długość: 8.3 cm

UWAGA: Kupując produkt na tej aukcji zgadzasz się na wydłużony termin realizacji wysyłki (10-14 dni roboczych). Podany towar pochodzi z zagranicznego magazynu, stąd wydłużony czas realizacji który podany jest obok.