Эффективный домашний пресс для холодного и теплого прессования масла 5–7,5 кг/ч.

Przedstawiamy Państwu wielofunkcyjną prasę ślimakową do tłoczenia oleju na zimno oraz na ciepło.

Prasa tłoczy olej z nasion roślin oleistych o zawartości oleju powyżej 15% i wilgotności poniżej 10%. Jest odpowiednia do bardzo szerokiej gamy ziaren oleistych np. orzeszki ziemne, sezam, siemię lniane, rzepak, nasiona migdałów, orzechy makadamia, nasiona słonecznika, nasiona perilli, nasiona kamelii, orzeszki pinii, nasiona dyni, soja itp.

Tłoczenie na zimno

Jest to naturalna i najzdrowsza metoda pozyskiwania oleju. Otrzymany olej  nie przekracza temperatury 40°C, zachowuje składniki odżywcze, naturalny aromat, kolor i smak. Olej tłoczony na zimno jest skarbnicą nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Odpowiadają one za wiele istotnych procesów przebiegających w organizmie np. wpływają pozytywnie na układ krwionośny, obniżają poziom cholesterolu, regulują poziom trójglicerydów, normalizują ciśnienie krwi, wzmacniają odporność na infekcje oraz alergie itp.

Tłoczenie na ciepło

Podczas procesu tłoczenia na ciepło ziarna tłoczone są w temperaturze 120-200°C. Zaletą wytłaczania na ciepło jest większa wydajność w uzyskiwaniu oleju. Dzięki wysokiej temperaturze w komorze tłoczącej można pozyskiwać oleju z ziaren nieposiadających twardej osłonki (np. słonecznik łuskany) jak również bardziej wymagających produktów jak np. wiórki kokosowe, których nie da się wytłoczyć metodą na zimno.

Idealna dla domu

Prezentowana przez nas prasa, jako bardzo nieliczna spośród pras przeznaczonych do użytku domowego, posiada regulację temperatury grzałki. Dzięki regulacji, możemy samodzielnie dopasować temperaturę tłoczenia do poszczególnych ziaren, czyniąc proces tłoczenia bardziej efektywnym i indywidualnym. Powierzchnia maszyny wykonana jest ze stali nierdzewnej, zgodnej z normami higieny żywności. Urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu i pielęgnacji.

Wytłoki - Makuchy

Makuchy uzyskane w procesie tłoczenia doskonale nadają się jako dodatek do ciast, produkt na mąkę czy zdrowe chipsy do chrupania. W połączeniu z naszym młynkiem….. z powodzeniem wprowadzisz do swojej kuchni ZASADĘ ZERO WASTE. Wszystkie produkty uzyskane w procesie tłoczenia możesz w 100% wykorzystać.

Zalety prasy:

• regulacja temperatury grzałki
• duża efektywność w wytłaczaniu oleju
• kompaktowość  - LY-02 jest mała, lekka, łatwa w obsłudze. Z łatwością zmieści się w każdej szafce kuchennej, doskonale nadaje się do produkcji oleju w warunkach domowych
• stal nierdzewna - powierzchnia maszyny wykonana ze stali nierdzewnej, spełniającej wymogi higieniczno-sanitarne.
• łatwość czyszczenia - urządzenie bardzo łatwe w czyszczeniu i pielęgnacji.
• prasa może pracować ciągiem do 30 min., następnie trzeba ją całkowicie schłodzić aby mogła zostać ponownie użyta

INFORMACJE TECHNICZNE:

• Wydajność: 5 - 7,5 kg/h
• Silnik:300 W
• Grzałka:450 W
• Maksymalna temperatura ogrzewania: 200°C
• Wymiar zasypu: 20 x 17 cm
• Zasilanie: 230 V 50 h z
• Waga: 12,5 kg
• Wymiary (dł. x wys. x szer.): 50 x 30x 18 cm