Сковорода чугунная 23 см / Ложа

Patelnia żeliwna 23 cm / Lodge

Trwała, solidna, na lata

Nie boi się uszkodzeń, nie boi się ognia

Patelnia sprawdzi się przy zapiekaniu potraw w piekarniku jak i przy zwykłym smażeniu na dowolnym źródle ciepła.

Naczynia żeliwne to tradycyjne, często przekazywane z pokolenia na pokolenie wyposażenie kuchni. Chętnie używane są zarówno przez kucharzy amatorów, jak i profesjonalistów.

Naczynia wykonane z żeliwa:

• równomiernie się nagrzewają i długo utrzymują temperaturę - są energooszczędne,
• przyjazne dla środowiska,
• można używać na każdym źródle ciepła: kuchenka: gazowa, elektryczna, ceramiczna, indukcyjna; piekarnik, otwarty ogień, grill. Nie używać w kuchence mikrofalowej.
• świetnie nadają się do serwowania potraw bezpośrednio na stół,
• uwaga: rączki nagrzewaja się, konieczne jest użycie rękawic chroniących dłonie przed poparzeniem.

Patelnię należy myć ręcznie.

Wyprodukowano w USA.

• Wymiary: 23 cm [śr.]; 18,5 cm [śr. dna]; 4,8 cm [wys]; 34,5 cm [dł. z rączką]
• Materiał: żeliwo
• Kolor: czarny
• Gwarancja: 2 lata (producenta)
• EAN: 0075536300023
• SKU: L6SK3INT

Historia firmy Lodge sięga przełomu XIX i XX wieku. Przez ponad sto lat przedsiębiorstwo stało się potentatem w branży naczyń żeliwnych. Zachowując wszystkie zalety odlewanych wyrobów z tego tradycyjnego materiału, rodzinna firma potrafiła nadać im unikalne, nowatorskie właściwości, dbając przy tym o ekologię i wpływ na środowisko.

Firma została założona w 1896 roku przez Josepha Lodge’a w niewielkim mieście South Pittsburgh w stanie Tennessee i znana była wtedy jako The Blacklock Foundry. W 1910 roku budynek fabryki spłonął, ale w zaledwie trzy miesiące firma odrodziła się, już pod nazwą Lodge Manufacturing Company. Firma Josepha Lodge’a przetrwała dwie wojny światowe i Wielki Kryzys lat trzydziestych. Do dzisiaj pozostaje własnością rodziny Lodge, a dyrektorem generalnym i przewodniczącym zarządu są prawnukowie Josepha.

Produkty Lodge są wytwarzane jak tradycyjne żeliwo. Niektóre z nich są dodatkowo poddawane unikalnej procedurze: przed zapakowaniem i wysłaniem do sklepów produkty są pokrywane organicznym olejem, a następnie wygrzewane w bardzo wysokiej temperaturze (szczegóły tej metody chroni patent). W efekcie tego procesu zmienia się struktura molekularna żeliwa, a naczynie zyskuje odporność na rdzę. Tak, te żeliwne naczynia Lodge są odporne na rdzę – i dzięki temu można je myć w zmywarce! Uwaga: pełne właściwości antykorozyjne posiadają niektóre, odpowiednio oznaczone produkty.