patelnia do smażeni

Informacje o tym produkcie Odlew aluminiowy Ognioodporny plastikowy uchwyt Stożkowa podstawa Średnica: 28 cm Nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, z wyjątkiem indukcji

Patelnie do duszenia idealnie nadają się do smażonych potraw, takich jak smażenie, w którym stopniowo można dodawać czerwone wino, sok z mięsa lub bulion warzywny, aby następnie powoli marnować je. Również wegetariańskie i wegańskie warianty udają się w patelni, która ma bardzo dobre rozprowadzanie ciepła. Co powiesz z duszoną patelnią z chrupiącymi marchewami i papryką, świeżymi ziołami i marynowanym tofu? Bądź kreatywny, wypróbuj coś nowego i gotuj z pasją.

Powłoka nieprzywierająca jest nakładana na korpus patelni w kilku warstwach. Jest trzywarstwową powłoką nieprzywierającą, wzmocnioną ceramiką, trwałą, uniwersalną do intensywnego użytkowania i przekonuje odpornością na zarysowania, ścieranie i korozję. Idealnie nadają się do delikatnych potraw, beztłuszczowego przypiekania i wszystkiego, co powoli upieczy się w stosunkowo niskich temperaturach, takich jak ryby, potrawy jajkowe, panierty lub smażone ziemniaki.