Набор курительных фишек 42 л - 6 упаковок по 7 л

Zestaw 42 litrów zrębek wędzarniczych

Wood Chips / zrębki wędzarnicze są stosowane jako zamiennik drewna w procesie wędzenia. Surowcem  do ich wytwarzania jest drewno, które pozyskiwane jest z czystych ekologicznie obszarów leśnych zarządzanych przez Lasy Państwowe. Są one wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących i posiadają optymalną zawartość wody.

Zrębki poddawane są obróbce suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu pozostają wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów. Nasze zrębki są czyste, starannie wysortowane, posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny i Państwowego Instytutu Sanitarnego.

Oferowane przez nas zrębki  są uniwersalne, nadają się znakomicie do  każdego typu wędzarni i dają gwarancję wyjątkowego smaku i aromatu wędzonych wędlin, ryb czy serów.

Zestaw zawiera 42 LITRY ZRĘBEK WĘDZARNICZYCH

(6 różnych opakowań o pojemności 7 litrów)

Składają się na niego następujące rodzaje:

• Buk – uzyskujemy zabarwienie złocistożółte
• Olcha – zabarwianie od ciemnożółtego do brązowego (w zależności od czasu wędzenia)
• Śliwa - nadaje kolor złocistobrązowy z połyskiem
• Jabłoń - nadaje kolor ciemnobrązowy
• Czereśnia – nadaje kolor ciemnobrązowy
• Klon - złocistożółty kolor i słodki posmak

Klienci, którzy dopiero zaczynają przygodę w wędzeniem, często pytają nas o to, które zrębki do jakiego typu produktów użyć?

Preferencje co do smaku, zapachu czy barwy potraw to sprawa indywidualna, dlatego - wbrew obiegowym opiniom, na które można natrafić w Internecie - radzimy samodzielnie przetestować różne kombinacje i wybrać najlepsze dla siebie rozwiązanie.

Baw się smakiem, zapachem, barwą, nie bój się eksperymentować!

Poświęciliśmy dużo czasu i pieniędzy w przygotowanie opakowania, dzięki czemu nasi Klienci mogą się cieszyć najbardziej profesjonalnym, jedynym takim produktem na rynku.

Szczelnie zamknięte opakowanie daje możliwość przechowywania suchych zrębek nawet w niekorzystnych warunkach atmosferycznych, na przykład w sytuacji gdy Państwa wędzarnia znajduje się na świeżym powietrzu.