ЛЕСНАЯ ЛЕГЕНДА Щепки для курения КЛЕН 7 л
Товар
- 0 раз купили
- 4.88 оценка
- 175 осталось
- 8 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Wood Chips / zrębki wędzarnicze są stosowane jako zamiennik drewna w procesie wędzenia. Surowcem do ich wytwarzania jest drewno, które pozyskiwane jest z czystych ekologicznie obszarów leśnych zarządzanych przez Lasy Państwowe. Są one wolne od związków impregnujących i konserwujących, nie zawierają frakcji pylących i posiadają optymalną zawartość wody.
Zrębki poddawane są obróbce suszenia w wysokiej temperaturze, dzięki czemu pozostają wolne od grzybów, pleśni i drobnoustrojów. Nasze zrębki są czyste, starannie wysortowane, posiadają pozytywne opinie Instytutu Przemysłu Mięsnego i Tłuszczowego, Państwowego Zakładu Higieny i Państwowego Instytutu Sanitarnego.
Oferowane przez nas zrębki są uniwersalne, nadają się znakomicie do każdego typu wędzarni i dają gwarancję wyjątkowego smaku i aromatu wędzonych wędlin, ryb czy serów.
Jak zrębki wpływają na wyroby wędzarnicze?
- Buk – uzyskujemy zabarwienie złocistożółte
- Olcha – zabarwianie od ciemnożółtego do brązowego (w zależności od czasu wędzenia)
- Dąb – nadaje kolor brązowy
- Czereśnia – nadaje kolor ciemnobrązowy
- Jabłoń - nadaje kolor ciemnobrązowy
- Grusza - uzyskujemy barwę czerwonego wina
- Śliwa - nadaje kolor złocistobrązowy z połyskiem
- Olcha / Jabłoń - miks (50/50) dwóch rodzajów zrębek
- Klon - złocistożółty kolor i słodki posmak
Klienci, którzy dopiero zaczynają przygodę w wędzeniem, często pytają nas o to, które zrębki do jakiego typu produktów użyć?
Preferencje co do smaku, zapachu czy barwy potraw to sprawa indywidualna, dlatego - wbrew obiegowym opiniom, na które można natrafić w Internecie - radzimy samodzielnie przetestować różne kombinacje i wybrać najlepsze dla siebie rozwiązanie.
Baw się smakiem, zapachem, barwą, nie bój się eksperymentować!
Poświęciliśmy dużo czasu i pieniędzy w przygotowanie opakowania, dzięki czemu nasi Klienci mogą się cieszyć najbardziej profesjonalnym, jedynym takim produktem na rynku.
Nasze zrębki zostały zapakowane w szczelne, solidne, mocne opakowania strunowe, które umożliwiają wielokrotne otwieranie i zamykanie, co eliminuje straty rozsypanych zrębek oraz daje wielomiesięczną gwarancję jakości produktu.
Szczelnie zamknięte opakowanie daje możliwość przechowywania suchych zrębek nawet w niekorzystnych warunkach atmosferycznych, na przykład w sytuacji gdy Państwa wędzarnia znajduje się na świeżym powietrzu.
Na pozostałych naszych aukcjach znajdą Państwo także zrębki wędzarnicze o innych pojemnościach oraz w innym rodzaju opakowania.
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.