Итальянский твердый ПРЕСС для фруктов, вина, сусла, настоек АЛ25 + пакетик

Solidna Włoska PRASA do owoców wina WINO AL25

Produkt został wyprodukowany i wprowadzony do sprzedaży we Włoszech.

Opis przedmiotu:

Prasa do owoców model AL25

Worek do filtracji w cenie

Wymiary:

Wymiary kosza wewnętrznego:

* średnica: 20 cm

* wysokość: 16cm

pojemność ok 5L

Wymiary kosza zewnętrznego:

* średnica: 22 cm

* wysokość: 15 cm

pojemność ok 5,5L

Wysokość skręconej prasy 42cm

Prasa posiada w stopach otwory pozwalające zamontować ją do podłoża.

Mocna stabilna 3-ramienna rama.

Podstawa posiada profil uniemożliwiający obracanie pojemnika podczas wyciskania. Kupujesz solidną włoską prasę do owoców, a nie "cud techniki" z wioski pod Pekinem.Tutaj nic sie nie urwie, ani nie zardzewieje.

Produkt wyprodukowany we Włoszech

Waga brutto: 6 kg

Załączona instrukcja w języku polskim.

Gatunek I

Jak prawidłowo wyciskać w prasie do owoców

Nie wkładamy do niej owoców twardych, świeżych (jabłka, gruszki itp ani owoców wielkopestkowych co spowoduje uszkodzenie prasy!

Owoce powinny być obrobione tj:

- po fermentacji w miazdze,

- po maceracji z nalewki,

- po obróbce preparatem pektolityczny, rozmiękczone.

Po wsypaniu owoców odpowiednio przetworzonych  do prasy, rozpoczynamy pierwsze skręcenie prasy. Dokręcamy tłok do momentu aż zacznie lecieć sok lub nalewka. Jeżeli zacznie lecieć przestajemy skręcać. Gdy po czasie płyn przestaje wyciekać – dokręcamy ponownie. Czynność wznawiamy do momentu wyciśnięcia płynu z masy owocowej.

Jeżeli z owoców przestaje lecieć płyn nie próbujemy dociskać prasy na siłę!!! Należy upewnić się czy owoce są odpowiednio przygotowane do wyciskania aby nie uszkodzić urządzenia.

Naczynia są wykonane z materiałów, pozbawione toksycznych komponentów i w 100% nadają się do ponownego przetwarzania.

Jest to wyrób spełniający wszelkie normy europejskie bezpieczeństwa i higieny!!!