Кастрюля 21 л с градуированной крышкой, высокая индукция

Profesjonalny garnek wysoki z pokrywką z podziałką o wymiarach 30x30 cm oraz pojemności 21 l.

Garnek  przeznaczony jest do profesjonalnego wykorzystania w branży gastronomicznej. Doskonale nadaje się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.

Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 201 do użytku w gastronomii.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni spodu, co zwiększa stopień wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Przekłada się to bezpośrednio na ich jakość oraz komfort pracy kucharza. Takie rozwiązanie zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.

Wkładka ferromagnetyczna w dnie pozwala na stosowanie garnków YATO na każdym rodzaju kuchenek, takich jak:

• elektryczna
• indukcyjna
• gazowa
• ceramiczna

W garnkach YATO zastosowano wyjątkowo masywne i nienagrzewające się, solidnie zamocowane uchwyty. Gwarantuje to bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.

Parametry

• Pojemność : 21 l
• Średnica : 300 mm
• Wysokość : 300 mm
• Grubość ścianki : 1 mm
• Grubość dna : ok 4 mm
• Materiał: stal nierdzewna