SZPINAK NOWOZELANDZKI

Szybko rosnąca roślina jednoroczna o płożących silnie rozgałęzionych pędach i ciemnozielonych romboidalnych, mięsistych liściach. Liście i pędy są bogatym źródłem witaminy C, karotenu, wapnia, fosforu czy też żelaza. Spożywanie szpinaku nowozelandzkiego wpływa odmładzająco, dezynfekująco na organizmu. Nasiona kiełkują długo, 20-40 dni, najlepiej więc wysiać je po 2-3 do wielodoniczek, w końcu III lub na początku IV. Na miejsce stałe rośliny sadzić w drugiej połowie V. Można także stosować siew bezpośredni do gruntu w końcu IV do połowy V.

• Siew: ½ III – ½ V
• Zbiór: VI –  IX
• Rozstawa: 50 x 50 cm