Стартовый набор: поварской нож G-2 + точилка.

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp Global

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB

Dwuczęściowy zestaw,  w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny  Nóż szefa kuchni G-2  (gładkie ostrze, 20cm)  oraz poręczna ceramiczna  ostrzałka wodna MinoSharp,  zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak  funkcjonalny komplet  to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu  kuchennej kolekcji noży,  a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży  jako prezent dla każdego miłośnika  sztuki kulinarnej.

Dane techniczne Global G-2:

Ostrze  – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)

Twardość ostrza  – 56-58 HRC

Długość całkowita  – 32,5 cm

Długość ostrza  – 20 cm

Szerokość klingi  – 4,1 cm

Grubość klingi  – 2 mm

Waga  – ok. 166 g

Dane techniczne ostrzałka Minosharp:

Białe koło  - GRUBE ziarno

Różowe koło  - ŚREDNIE ziarno

Długość  - 20 cm

Długość rączki  - 12 cm

Wysokość  - 6,5 cm

Szerokość  - 4 cm

Noże kuchenne Global  słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i  doskonale wyważone , a ich cienkie, twarde i wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej jest je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez  Komina Yamadę , zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.