Семена кресс-салата для ростков и микролистьев 500г

Nasiona na kiełki i mikroliście Rzeżucha 500g

Nasiona o sprawdzonej zdolności kiełkowania, wolne od GMO. Idealne do domowych upraw żywności.

Zdolność kiełkowania obecnej partii nasion rzeżuchy wynosi około 98%.

Mikroliście, jak i kiełki rzeżuchy to charakterystyczny zapach oraz pikantny i wyrazisty smak. Choć rzeżucha, kojarzy się ze świętami wielkanocnymi, to warto włączyć ją do całorocznej diety, gdyż jest doskonałym źródłem witamin i minerałów. Rzeżucha to doskonały dodatek do zupy, sałatki, surówki czy twarożku. Sprawdza się również jako dodatek do koktajli lub zamiennik szczypiorku na kanapki.

Uprawa rzeżuchy

Nasiona rzeżuchy ze względu na wytwarzany śluz w trakcie kiełkowania nie nadają się do upraw w słoiku. Idealnym podłożem do uprawy rzeżuchy jest mata do kiełkowania lub tacka uprawowa z ziemią. Mikroliście rzeżuchy można też uprawiać w małych doniczkach gdzie pełnią dodatkowo rolę dekoracyjną w naszej kuchni.

Na poprawę zdrowia i odporności

Dzięki wysokiej zawartości witaminy C kiełki i mikroliście rzeżuchy pomagają chronić organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników i przedwczesnym starzeniem się skóry. Rzeżucha wyrównuje pracę jelit i reguluje skoki glukozy we krwi, co pozwala przeciwdziałać napadom głodu, a tym samym sprzyja redukcji masy ciała. Właściwości detoksykacyjne i odkażające rzeżuchy sprawiają, że stosowana jest do dezynfekcji przewodu pokarmowego i jamy ustnej oraz w walce z pasożytami jelit.

Składniki odżywcze

• Witaminy

A, B6, C, E, K

• Minerały

magnez, potas, cynk, fosfor, miedz, wapń, sód, żelazo, selen, mangan

• Pozostałe

kwas foliowy, chlorofil, tiamina, ryboflawina, niacyna

Kiełki czy mikroliście?

Mikroliście często bywają mylone z kiełkami, a różnią się od nich tym, że w przypadku kiełków jadalną część stanowią nasiona i kiełek długości od kilku milimetrów do 3 cm. W przypadku mikroliści nasiona nie stanowią części jadalnej, a jest nią tylko część nadziemna o długości 3–20 cm w zależności od uprawianego gatunku rośliny. Mikroliście uprawiane są na odpowiednim podłożu, zazwyczaj jest to ziemia z kompostem organicznym lub maty. Kiełki natomiast uprawia się w różnego typu kiełkownicach.

Opakowanie

W trosce o środowisko i zmniejszenie ilości produkowanego plastiku i śmieci nasze nasiona pakowane są w papierowe torebki. Tak pakowane nasiona utrzymują zdolność kiełkowania (podaną wyżej) przez co najmniej 6 miesięcy, jeśli są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu. Jeśli potrzebujesz, by nasiona dłużej zachowały zdolność do kiełkowania, należy przechowywać je w słoiku lub innym szczelnym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu.