FISKARS Santoku EDGE 1003097 Нож азиатского повара

FISKARS Nóż Santoku EDGE 1003097

• Nóż typu Santoku z linii Edge to uniwersalny nóż kuchenny w stylu azjatyckim, nieco krótszy i cieńszy niż nóż szefa kuchni.
• Idealny do siekania ziół oraz krojenia warzyw i mięsa w cienkie plastry.
• Zaprojektowany w Finlandii.

• długość ostrza: 17,8 cm
• długość całkowita: 30,3 cm
• waga: 123 g
• materiał: japońska stal nierdzewna/tworzywo ABS
• twardość HRC 52
• trwały i odporny na korozję
• wydajność cięcia (testy CATRA)

• Specjalna, czarna powłoka PTFE to nie tylko elegancki wygląd noża - dzięki niej krojona żywność nie przywiera do ostrza, ułatwiając tym samym jego czyszczenie.
• Uchwyt noża formowany jest wtryskowo - bezpośrednio na ostrzu - co niweluje możliwość gromadzenia się bakterii.

• Wyjątkową łatwość krojenia zapewnia łagodna linia ostrza i ergonomicznie wyprofilowana rękojeść.
• Wysokiej jakości japońska stal nierdzewna i specjalny szlif ostrza gwarantują doskonałą ostrość i trwałość noża.

• Można myć w zmywarce (użyte w zmywarkach detergenty mogą z czasem powodować matowienie powłoki)
• Zaleca się używanie ostrzałki Fiskars Roll-Sharp™ (do kupienia na innych aukcjach)