Нож ручной ковки 5CR15 Молибден-ванадиевая сталь

Chiński nóż rzeźniczy 20 cm – profesjonalny nóż do warzyw, ostre pogrubione ostrze, nóż kuchenny, ręcznie kuty nóż do mięsa, nóż szefa kuchni z ergonomicznym uchwytem

• Wysokiej jakości materiał – najpierw trzeba wiedzieć, że chodzi o ręcznie wykonany nóż ze stali 5CR15 molibdenowo-wanadowej. Stal 5CR15 molibdenowo-wanadowa jest jednak twardsza i ostrzejsza niż zwykła stal szlachetna. W przypadku obróbki próżniowej i obróbki chłodzącej twardość noża może wynosić do 60+ HRC. Długość ostrza: ok. 20 cm; grubość ostrza: ok. 3 mm; waga: ok. 515 g; szerokość ostrza: ok. 10 cm; długość całkowita: ok. 31 cm
• Bardzo ostre ostrze – ręcznie polerowana krawędź w kształcie litery V sprawia, że ostrze jest bardzo ostre i ułatwia bezproblemowe cięcie. Ostrze tego noża jest, ręcznie kute i prowadzone przez wielokanałowy proces łączenia zapewnia delikatne szlifowanie i trwałość. Kuty nóż jest bardziej artystyczny o wyjątkowej teksturze, młotkowanej przez doświadczonych rzemieślników
• Ergonomiczny uchwyt – antypoślizgowy uchwyt wenge z teksturami w kształcie palców po obu stronach zapewnia wyważony, wygodny i bezpieczny uchwyt dla profesjonalnej obsługi, mobilności i precyzji dla lewej i prawej dłoni. Bezszwowa konstrukcja Full-Tang zapobiega spadaniu ostrza tego chińskiego noża łatwo Zakrzywiona w dół konstrukcja z tyłu sprawia, że kciuk jest wygodniejszy i zmniejsza ból nadgarstka
• Wszechstronne zastosowanie – dzięki wyjątkowemu kątowi cięcia na górze ten wszechstronny nóż kuchenny wymaga tylko minimalnego wysiłku podczas codziennego użytku, takich jak siekanie, rozdrabnianie, rozdrabnianie, cięcie i kostki. Profesjonalny nóż rzeźniczy to zdecydowanie Twój praktyczny asystent kuchenny i dobry prezent dla kucharzy domowych, profesjonalnych kucharzy i przyjaciół, którzy chętnie gotują
• Sposób konserwacji – należy zwrócić uwagę na czyszczenie noża. Kwaśne lub alkaliczne substancje nie mogą długo pozostawać na nożu. Po każdym użyciu należy ją przechowywać w czystości i suchości, aby uniknąć rdzy. Jeśli nie używasz go przez dłuższy czas, możesz na niej nanieść trochę oleju spożywczego. Należy przechowywać w suchym miejscu

Informacje o produkcie:

• Konstrukcja: Kuty
• Waga produktu: 515 gramów
• jest odporny na zmywarkę: Nie
• Wymiary opakowania: 36,4 x 14,1 x 3,9 cm;  515 gramów