Нож Ittetsu Shirogami #1 Сантоку 18 см

Ittetsu Shirogami#1 Nóż Santoku 18 cm

Ittetsu

Ittetsu Shirogami#1 Nóż Santoku 18 cm

Nóż Santoku to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniata czosnku. 

Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.

Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent.

W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Akcesoria do pielęgnacji noży są dostępne tutaj.

Dane techniczne:

- Ostrze: Rdzeń z rdzewnej stali Shirogami #1 okuty żelazem

- Rękojeść: drewno orzechowe

- Twardość: 61-62 HRC

- Długość całkowita: 33,0 cm

- Długość ostrza: 18,0 cm

- Szerokość klingi: 4,7 cm

- Grubość klingi: 3,1 mm

- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny

- Waga: ok. 163 g

• Kod producenta: IW-11833