Нож поварской 18 см Satake Hiroki

Nóż Szefa 18 cm Satake Hiroki

Satake Cutlery

Satake Hiroki Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.

Dane techniczne:

Ostrze - stal 420J2

Twardość - 56 HRC +/- 1

Długość całkowita - 32 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4 cm

Grubość klingi - ok. 1,7 mm

Waga - ok. 135 g

Noże kuchenne Satake Hiroki to uniwersalne narzędzia, które idealnie się sprawdzają w różnych codziennych zadaniach. Cienkie klingi wykonano z wytrzymałej stali nierdzewnej z dodatkiem molibdenu, co znacznie zwiększa ich trwałość i odporność na korozję. Solidne, nitowane rękojeści z lekkiego tworzywa POM są bardzo odporne na zużycie i nie absorbują wody. Noże z tej serii stanowią praktyczne rozwiązanie dla osób, które poszukują wysokiej jakości narzędzi na wiele lat.

Główne cechy Twardość HRC +/- 1: 56 Klinga nierdzewna: Tak Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny Stal wielowarstwowa: Nie Materiał rękojeści: Klasyczna nitowana Rodzaj noża: Nóż kuchenny Długość ostrza: 18 cm Typ ostrza: Szefa kuchni Stal: 420J2

• Kod producenta: 803-427