Tojiro Shippu VG-10 Японский острый кухонный нож повара 60HRC 18см
Товар
- 0 раз купили
- 5 оценка
- 90000 осталось
- 2 отзыва
Доставка
Характеристики
Описание
Tojiro Shippu VG-10 Japoński Ostry Nóż Kuchenny Szefa Kuchni 60 HRC 18cm
Tojiro Shippu VG-10 Japoński Ostry Nóż Kuchenny Szefa Kuchni 60 HRC 18cm
Opis: Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić nawet naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów.
Dane techniczne:
Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10
Twardość - 60 HRC +/- 1
Długość całkowita - 32cm
Długość ostrza - 18 cm
Szerokość klingi - 4,5 cm
Grubość klingi - ok. 2,5 mm
Waga - ok. 105g
Główne cechy
- Twardość HRC +/- 1: 59 - 60
- Klinga nierdzewna: Tak
- Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
- Stal wielowarstwowa: Tak, 10-101 warstw
- Materiał rękojeści: Tradycyjna Japońska
- Rodzaj noża: Nóż kuchenny
- Długość ostrza: 16 - 19 cm
- Typ ostrza: Szefa kuchni
- Stal: VG-10
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.