Satake Macaron Белый японский острый нож-тесак Накири для измельчения 56HRC 17см
Товар
- 0 раз купили
- 0 оценка
- 90000 осталось
- 0 отзывов
Доставка
Характеристики
Описание
Satake Macaron White Japoński Ostry Nóż Tasak Nakiri Do Siekania 56 HRC 17cm
Satake Macaron White Japoński Ostry Nóż Tasak Nakiri Do Siekania 56 HRC 17cm
Opis: Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo wanadowa
Rękojeść - polipropylen
Twardość - 56 HRC +/- 1
Długość całkowita - 31,2 cm
Długość ostrza - 17 cm
Szerokość klingi - 5,0 cm
Grubość klingi - 1,2 mm
Sposób ostrzenia - dwustronny
Waga - ok. 123 g
Główne cechy
- Twardość HRC +/- 1: 56
- Klinga nierdzewna: Tak
- Sposób ostrzenia: Dwustronny Symetryczny
- Stal wielowarstwowa: Nie
- Materiał rękojeści: Polipropylen
- Rodzaj noża: Nóż kuchenny
- Długość ostrza: 17 cm
- Typ ostrza: Nakiri
- Stal: Molibdenowo-wanadowa
Гарантии
Гарантии
Мы работаем по договору оферты и предоставляем все необходимые документы.
Лёгкий возврат
Если товар не подошёл или не соответсвует описанию, мы поможем вернуть его.
Безопасная оплата
Банковской картой, электронными деньгами, наличными в офисе или на расчётный счёт.
Отзывы о товаре
