Tajski Ostry Nóż Tasak Do Siekania Chińskiego Szefa Kuchni 19cm KIWI

Tajski Ostry Nóż Tasak Do Siekania Chińskiego Szefa Kuchni 19cm KIWI

Tajski Ostry Nóż Tasak Do Siekania Chińskiego Szefa Kuchni 19cm KIWI

Opis: Nóż tasak chińskiego kucharza 31cm znanej na całym świecie tajskiej firmy KIWI. Nóż, a zarazem tasak w jednym. Bardzo uniwersalne narzędzie kuchenne. Można nim kroić, a zarazem szatkować. Wygodny, dobrze leży w dłoni.

Specyfikacja: długość: 31,5cm, ostrze: 18,5cm, szerokość: 4,5cm-6cm, grubość: 1mm, waga 130g.

21 - Nóż tasak marki Kiwi z 19 centymetrowym ostrzem i drewnianą rękojeścią.

Ostrze jest wykonane z japońskiej wysokowęglowej stali nierdzewnej martenzytycznej (SUS420J2), która została utwardzona i odpuszczona w celu uzyskania optymalnej ostrości. Ten nóż ma ostrą jak brzytwa, podwójnie ściętą krawędź tnącą i posiada wysokiej jakości rękojeść z twardego drewna, która jest zabezpieczona mosiężnymi nitami.

Ponieważ drewno rękojeści nie jest poddawane obróbce, od czasu do czasu stosuje się olej klasy spożywczej, aby zachować zdrowie drewna, uniknąć kurczenia się i zachować wygląd rękojeści jak nowy.