Нож Dellinger SAMURAI Nakiri 165 мм [KHP4]

Nóż Dellinger SAMURAI Nakiri 165 mm [K-HP4]

Nóż Nakiri z serii SAMURAI idealnie nadaje się do krojenia warzyw. Ma kształt podobny do tasaka jednak jego przeznaczenie jest zupełnie inne. Dzięki ostrzu o długości 165 mm z łatwością pokroisz wszystkie warzywa w drobną kostkę lub paski. Nadaje się również do krojenia i siekania twardych warzyw takich jak kapusta czy kapusta. Wysokość ostrza pozwala na łatwe zebranie rozdrobnionych produktów i przeniesienie ich do garnka lub patelni.

Ostrze noży z serii Samurai składa się z rdzenia ze stali VG-10 o twardości 61+/-1 w skali Rockwella, który jest umieszczony pomiędzy 66 warstwami stali nierdzewnej o różnych twardościach, co zapewnia wyjątkową odporność i wytrzymałość. Dzięki temu na ostrzu widać poszczególne warstwy, które tworzą niepowtarzalny, niepowtarzalny i mieniący się damasceński wzór, przywodzący na myśl wzburzone morze. Ten wzór minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu materiału do ostrza.

Rękojeść wykonana jest z materiału G-10 i ozdobiona centralnym mozaikowym nitem z emblematem samuraja. Materiał G-10 jest bardzo atrakcyjny i cieszy się dużym zainteresowaniem. Rękojeści zostały zaprojektowane tak, aby idealnie leżały w dłoni i zapewniały wygodę. Noże są doskonale wyważone i zapobiegają zmęczeniu dłoni. Zapewnia to maksymalną kontrolę i dokładność. Posiadają specjalnie zaprojektowany kształt osłony dla chwytu noża azjatyckiego.

Parametry noża:

Długość całkowita: 310 mm Długość ostrza: 165 mm Długość rękojeści: 115 mm Masa: 278 g

Seria noży SAMURAI marki Dellinger wykonana jest ze stali VG-10 a ostrość i jakość wykonania pozostają na tym samym najwyższym poziomie. Zmienia się tylko ich kształt, rozmiar i waga całkowita.

Nigdy nie myjemy noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, umyj nóż ręcznie i natychmiast wysusz.

Nie używaj noża do krojenia twardych i zmrożonych produktów. Ostrze może się złamać lub bardzo szybko stępić.

Nie używaj noża do podważania i unikaj jego zginania.

Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.

Jeśli wiesz, że nóż nie będzie ci potrzebny przez dłuższy czas, warto natrzeć go olejem i owinąć w szmatkę lub gazetę.

Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu i chroń go przed dziećmi!

Każdy nóż zapakowany jest w luksusowe etui i może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny czy świąteczny. Zaskoczysz zarówno domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.