Руководство по заточке керамических ножей - Тодзиро

Prowadnica do ostrzenia noży, pomoc szlifierska ceramiczna Tojiro

Ostrzenie japońskich noży wymaga utrzymania stałego kąta nachylenia ostrza względem kamienia. Jest to dosyć trudne, szczególnie dla początkujących. Pomoc szlifierska rozwiązuje ten problem. Zakładamy przyrząd na grzbiet noża i przesuwamy ostrze po kamieniu, a pomoc szlifierska utrzymuje stały kąt nachylenia. Po obu stronach przyrządu znajdują się ceramiczne elementy, które zapobiegają ścieraniu się pomocy szlifierskiej.

Nakładka jest dwustronna (nadaje się do dużych i małych ostrzy).

Zakładamy przyrząd na grzbiet noża i przesuwamy ostrze po kamieniu, a pomoc szlifierska utrzymuje stały kąt nachylenia.

Wymiary: 8 x 3,3 x 1,7 cm

Kolor: turkusowy

Waga: 28 g

Made in Japan

[2200441]