Satake Daichi Japoński Zestaw 2 Noży Nóż Szefa Kuchni 20cm i Santoku 18cm

Satake Daichi Japoński Zestaw 2 Noży Nóż Szefa Kuchni 20cm i Santoku 18cm w Drewnianym Etui

Satake Daichi Japoński Zestaw 2 Noży Nóż Szefa Kuchni 20cm i Santoku 18cm

Opis: Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane z 69-warstwowej stali z rdzeniem MVS10Cob hartowanym do twardości 60 HRC, są idealne do środowiska domowego. skład zestawu wchodzi nóż Szefa kuchni o długości 20 cm, który z łatwością spełni każde zadanie w kuchni, oraz Nóż Santoku kuchni o długości 18 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb.

Profesjonalny Japoński Nóż Santoku Satake Daichi 18cm

Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob

Rękojeść - drewno pakka

Twardość - 60 HRC +/- 1'

Długość całkowita - 31,5 cm

Długość ostrza - 18 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,1 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 160 g

Profesjonalny Japoński Nóż Szefa Kuchni Satake Daichi 20cm

Ostrze - stal 69 warstwowa rdzeń MVS10Cob

Rękojeść - drewno pakka

Twardość - 60 HRC +/- 1

Długość całkowita - 33,5 cm

Długość ostrza - 20 cm

Szerokość klingi - 4,5 cm

Grubość klingi - ok. 2,1 mm

Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny

Waga - ok. 170 g