Satake Nashiji натуральный японский кухонный нож Янаги-сашими для суши 21см

Nazwa produktu:

Satake Nashiji Natural Nóż Yanagi-Sashimi 21cm

SOLIDNY PRODUKT W SUPER CENIE!

Satake Nashiji Natural Nóż kuchenny Yanagi-Sashimi 21 cm

Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif - czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie.

Dane techniczne:

Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa

Rękojeść - drewno magnolii pierścień z tworzywa

Twardość - 56-58 HRC

Długość całkowita - 33,3 cm

Długość ostrza - 21 cm

Szerokość klingi - 3 cm

Grubość klingi - ok. 2 mm

Sposób ostrzenia - szlif jednostronny symetryczny

Waga - ok. 70 g

CECHY PRODUKTU Satake Nashiji Natural Nóż Yanagi-Sashimi 21cm

• Marka produktu: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
• EAN: 4956617801447
• Kod producenta: 801-447

Zapraszamy do zapoznania się z innymi naszymi aukcjami

[!id_produktu=93792!/]