NOŻE KUCHENNE PROFESJONALNE DLA KUCHARZA OSTRE STAL NIERDZEWNA 5 SZT RÓŻNE

ZESTAW KOMPLET NOŻY KUCHENNYCH STALOWYCH 5 ELEMENTÓW OSTRE NOŻE KUCHARSKIE

Zestaw 5 noży Karl Hausmann MARCO– noże do zadań specjalnych.

Jedno z najważniejszych akcesoriów kuchennych. Królują one w każdej kuchni. Choć są z nami od wieków dzisiejsza technologia pozwala na produkcję noży, które noże są trwałe, długo zachowują ostrość i są wygodne w użyciu.

Oferujemy wysokiej klasy zestaw noży uniwersalnych do krojenia. Wysokiej jakości ostrze i uchwyt wykonany z wytrzymałego drewna gwarantuje długie i bezproblemowe jego użytkowanie.

Ostrze wykonane zostało ze stali nierdzewnej 1.4028 ( X30Cr13 ). Jest to oryginalna certyfikowana NIEMIECKA stal używana w najwyższych jakościach noży

CHROM ( Cr) zwiększa odporność na korozję

Doskonała ostrość i twardość to główne cechy tej linii.

Twarde noże długo zachowają ostrość, jednocześnie są trudniejsze w ostrzeniu, mniej giętkie i bardziej podatne na pęknięcia oraz wykruszenia. Każdy nóż powinien być sztywny, aby precyzyjnie kroić różne składniki, z drugiej zaś strony musi być na tyle elastyczny, by podczas zmiany kąta krojenia lub dużego nacisku, nie pękał. Twardość ostrzy noży kuchennych KARL HAUSMANN została tak dostosowana, aby zapewnić niezwykle precyzyjne i ostre cięcie, a jednocześnie zminimalizować prawdopodobieństwo złamania się ostrza podczas intensywnego użytkowania.

Twardość noży wynosi do 54 HRC.

Skład zestawu:

• Nóż szefa kuchni – podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników, długość ostrza: 20 cm, kolor drewno
• Nóż do chleba  – wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa, długość ostrza: 20 cm, kolor drewno
• Nóż kuchenny  – uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin, długość ostrza: 21 cm, kolor drewno
• Nóż kuchenny mały  – mały nóż do krojenia, długość ostrza: 12,5 cm, kolor drewno
• Nóż do jarzyn  –  posłużyć może jako obieraczka do jarzyn, długość ostrza: 8,5 cm, kolor drewno

5907564502702+5907564502696+5907564502672+5907564502665+5907564502689