Кухонный нож Fissman Frankfurt слайсер/ломтерезка

Fissman Frankfurt nóz kuchenny slicer/ plastrownik

Fissman

Nóż Fissman Frankfurt typu slicer to niezbędne narzędzie w każdej kuchni, dedykowane do precyzyjnego krojenia mięs, wędlin, a także innych produktów wymagających cienkiego i równego cięcia. Jego całkowita długość wynosi 335 mm, z czego 210 mm stanowi ostrze, co zapewnia doskonałą kontrolę oraz umożliwia realizację precyzyjnych cięć z łatwością.

Ostrze wykonane jest ze stali X50Cr15MoV, znanej z wytrzymałości, odporności na korozję oraz zdolności do długotrwałego zachowania ostrości. Hartowanie do 55 HRC na skali Rockwella dodatkowo zwiększa twardość noża, co jest kluczowe dla utrzymania ostrości krawędzi cięcia.

Rękojeść wykonana z plastiku zapewnia wygodę użytkowania oraz bezpieczny chwyt, co jest istotne przy długotrwałej pracy z nożem. Ergonomiczny design rękojeści wspiera prawidłową technikę krojenia i minimalizuje ryzyko zmęczenia dłoni.

Nóż waży 174 g, co sprawia, że jest odpowiednio zbalansowany – ani zbyt ciężki, ani zbyt lekki. Dzięki temu użytkownik może cieszyć się płynnym i kontrolowanym ruchem podczas krojenia, co przekłada się na wygodę i efektywność pracy.

Nóż Fissman Frankfurt slicer został zaprojektowany z myślą o spełnieniu oczekiwań nawet najbardziej wymagających użytkowników, łącząc w sobie wysoką jakość wykonania, funkcjonalność oraz estetyczny wygląd.

Dane techniczne:

• Długość całkowita: 335 mm
• Długość ostrza: 210 mm
• Stal: X50Cr15MoV
• Hartowanie: 55 HRC
• Rękojeść: plastik
• Waga: 174 g

• Kod producenta: 2763