НОЖ САНТОКУ JAMIE OLIVER 16,5 СМ АЗИАТСКИЙ ДЛЯ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ

Nóż Santoku Jamie Oliver

• Marka: Jamie Oliver
• Długość całkowita [cm]: 30
• Długość ostrza [cm]: 16,5
• Szerokość [cm]: 4.5

Nowoczesna linia noża santoku wykonana jest z najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej (X50CrMoV15) charakteryzującej się niezwykłą wytrzymałością i twardością sięgającą 56 HRC. Wycinane z jednego kawałka stali ostrze full-tang (głownia i rękojeść stanowią integralną, stalową całość ), hartowane w kilkustopniowym procesie temperaturowym regulowanym komputerowo, zapewnia długą żywotność ostrza, jak i całego noża.

W czarnym, ergonomicznym uchwycie umieszczono trzy kute nity, które zapewniają stabilność noża. Jego ostrze i trzonek są ze sobą ściśle połączone, co zapobiega gromadzeniu się bakterii. Santoku to nóż typu azjatyckiego przeznaczony do krojenia mięsa, ryb i warzyw.