Tojiro Stone для заточки ножей 1000/3000

Kamień wodny do ostrzenia noży

Firmy Tojiro

Numer artykułu: F-433

Wymiary: 175x55x25mm

Z podstawą: tak

Waga: 665g

Wyprodukowano w Japonii.

Kilka uwag:

Przed ostrzeniem zaleca się moczenie kamienia przynajmniej 10 minut w wodzie.

Japońskie kamienie cechują się tym, że wiązania ziaren w kamieniu są bardzo delikatne, przez co w procesie ostrzenia biorą udział coraz to nowe warstwy kamienia.

Najważniejsze w tym wszystkim jest to, że podczas ostrzenia zużywa się głównie kamień a nie nóż.

Na zwykłych kamieniach można bardzo szybko zniszczyć (zużyć) swój nóż!

Wysokiej jakości dwustronny japoński kamień wodny do ostrzenia noży o granulacji 1000/3000.

Granulacja 1000 służy do standardowego ostrzenia,

natomiast kamieniem 3000 poleruje się ostrze w celu uzyskania perfekcyjnej ostrości.

Do utrzymania prawidłowego kąta ostrzenia polecamy użycie prowadnicy.