Shapton Kuromaku Pro 1000 Керамический водяной камень для заточки ножей

Shapton Kuromaku Pro 1000 Kamień ceramiczny

Dane techniczne:

• Typ ostrzałki: kamień wodny
• Gradacja: #1000
• Wymiary: 210 x 70 x 15 mm
• Ścierniwo: ceramika, white aluminum oxide
• Waga: 580 gramów
• Przeznaczenie: noże, brzytwy, dłuta, nożyczki
• Pochodzenie: Japonia

Uniwersalny kamień Shapton Kuromaku Professional posiada gradację 1000 i służy do regularnego ostrzenia, a także wyprowadzania krawędzi tnącej.

• Jedne z najtwardszych i dzięki temu najlepszych kamieni wodnych – pochodzące z cenionej serii Shapton Kuromaku Professional. Bardzo wolno się zużywają i nie ma konieczności, by je tak często wyrównywać. Idealnie sprawdzają się przy wysoce twardych stalach, do jakich zaliczają się ZDP-189 czy też R2.

• Specjalne kamienie do ostrzenia Kuromaku, tzw. „Splash and Go”, nie pochłaniają wody tak jak robią to inne kamienie. Dzięki temu nie trzeba ich namaczać, a wystarczy tylko zwilżyć przed przystąpieniem do pracy. Jedynie w przypadku ostrzenia po raz pierwszy zaleca się namoczenie kamienia na 5 minut.

• Szybkie w pracy kamienie Kuromaku Professional błyskawicznie radzą sobie ze zbieraniem metalu i ostrzeniem. Do produkcji tych kamieni ceramicznych stosowane są ściśle wyselekcjonowane materiały ścierne i ceramiczne. Cechują się one bardzo dużą twardością oraz długim utrzymywaniem swoich parametrów, bez konieczności częstego wyrównywania. Wszystkie kamienie Kuromaku Professional są zapakowane w przydatne pudełko, które może być zarazem podstawką do kamienia używaną w trakcie ostrzenia.

• Uwaga – kamieni nie można moczyć w wodzie powyżej kilku godzin.

GRATIS EBOOK  „JAPOŃSKIE SMAKI”

Są to autorskie przepisy na autentyczne potrawy z kraju kwitnącej wiśni. Autorką ebooka jest znana blogerka i podróżniczka która spędziła w Japonii kilka lat, poznając tamtejszą kulturę i przede wszystkim smaki.

W ebooku znajdziesz przepisy między innymi na:

• sushi
• poke bowl
• okonomiyaki
• i wiele innych