НАБОР КУХОННЫХ НОЖЕЙ KURT SCHELLER HENDI НОЖИ

Profesjonalne noże kuchenne Kurt Scheller EDITION Hendi - H975770

Uniwersalny zestaw noży składający się z 9 elementów

Zestaw noży kuchennych Kurt Scheller EDITION dedykowany jest dla branży gastronomicznej, cateringu oraz do przygotowania codziennych potraw w domu. Bardzo ostre i wytrzymałe noże wykonane są z jednego kawałka stali nierdzewnej, dzięki czemu są skutecznie chronione przed korozją oraz łatwe w czyszczeniu.

Polecane przez samego mistrz kuchni Kurta Schellera idealnie nadają się jako funkcjonalny i praktyczny prezent.

Wykonanie

Noże wykonane są z jednego kawałka stali nierdzewnej 3CR13. Specjalnie szlifowane ostrza charakteryzuje się dużą wytrzymałością.

Uchwyt zbudowany jest ze stali nierdzewnej 410 powleczonej gumą, co sprawia, że pewnie przylega do dłoni.

W zestawie znajduje się profesjonale etui w którym przechowane elementy nie są narażone na uszkodzenie lub stępienie ostrza.

Zestaw składa się z 9 elementów:

Nóż do obierania

Posiada niewielkie rozmiary dzięki czemu i idealnie poradzi sobie w obieraniu ziemniaków, owoców oraz warzyw.

• Długość noża: 193 mm
• Waga noża: 0,05 kg

Nóż do trybowania

Dzięki specjalnie wyprofilowanemu ostrzu umożliwia błyskawicznie oddzielenie mięsa od kości.

• Długość noża: 285 mm
• Waga noża: 0,11 kg

Nóż do chleba

Wyposażono go w ostrze przystosowane do krojenia chrupkiego pieczywa, dzięki czemu bez większego problemu pokroi chleb,bułki itp.

• Długość noża: 333 mm
• Waga noża: 0,15 kg

Nóż do szynki

Posiada elastyczne i uniwersalne ostrze, które idealnie sprawdzi się w czasie krojenia wędlin oraz różnego rodzaju ryb np. łososi.

• Długość noża: 331 mm
• Waga noża: 0,15 kg

Nóż kucharski medium

Jak każdy nóż szefa kuchni jest uniwersalny. Przeznaczony jest do krojenia warzyw i mięsa.

• Długość noża: 333 mm
• Waga noża: 0,17 kg

Nóż kucharski max

Długa i szeroka powierzchnia ostrza zapewnia doskonały efekt podczas siekania warzyw i owoców. Idealnie pokroi również mięso.

• Długość noża: 370 mm
• Waga noża: 0,21 kg

Nóż Santoku

Orientalne ostrze posiada wgłębienia, które zapobiegają przyklejaniu się krojonych produktów. Dzięki temu krojenie i siekanie potraw jest czystą przyjemnością.

• Długość noża: 336 mm
• Waga noża: 0,24 kg

Ostrzałka

Długa powierzchnia robocza oraz materiał, z którego powstała, sprawiają, że za jej pomocą naostrzymy każdy nóż.

• Długość: 340 mm
• Waga: 0,19 kg

Widelec do mięsa

Posiada wygodną rękojeść. Dzięki odpowiedniej twardości i wytrzymałości zapewnia bezpieczne trzymanie krojonego mięsa.

• Długość: 320 mm
• Waga: 0,14 kg

Specyfikacja:

• Artykuł: Komplet noży z etui
• Nr katalogowy: H975770
• Stan artykułu: Nowy
• Ilość elementów w zestawie: 9
• Długość etui: 450 mm
• Szerokość etui: 250 mm
• Wysokość etui: 50 mm
• Wielkość paczki (DxSxW): 500 x 320 x 100 cm
• Waga paczki: 2,4 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Etui + 7 noży, ostrzałka i widelec do mięsa marki Hendi