Точильный камень BACHER 3000 для Apex, точилка Ganzo

Kamień BACHER 3000 do systemów ostrzenia Apex Ganzo

Wymienny kamień wodny o gradacji 3000 dedykowany do systemów ostrzących lub ostrzenia ręcznego. Wykonany z wysokiej jakości korundu. Kamień przeznaczony jest do codziennego ostrzenia, wyrównywania i polerowania ostrza. Skutecznie usuwa mikropęknięcia i rysy powstałe na nożach podczas codziennego użytkowania.

Aluminiowa podstawa, na której umieszczony jest kamień zapewnia łatwy montaż i solidne mocowanie na ostrzałce systemowej.

Kamień przeznaczony jest do ostrzenia na mokro – należy go włożyć do wody na 5-10 minut przed ostrzeniem.

Dzięki niewielkim rozmiarom swobodnie mieści się w kieszeni spodni czy plecaka co umożliwia zabranie kamienia ze sobą praktycznie wszędzie i rozszerza możliwości jego zastosowania. Kamień używany poza domem doskonale sprawdzi się do ręcznego ostrzenia noża w każdych warunkach.

Kamienie Bacher wyróżniają się zarówno jakością jak i wielkością – mają 25 mm szerokości. Jest to amerykański standard dla kamieni systemowych. W odróżnieniu od ostrzałek chińskiej produkcji gdzie stosowane są kamienie 20 mm. Oczywiście nasze kamienie systemowe są zamienne również z kamieniami 20 mm, jednak większy rozmiar przekłada się na wzrost szybkości ostrzenia i trwałości kamieni aż o 25%!

Pasują do systemów ostrzących takich jak: Apex, Ganzo, Ruixin, Pro Edge, Kazak, KKmoon i inne.

Dane techniczne:

• Gradacja: 3000
• Standard gradacji: JIS (R6001)
• Długość kamienia: 150 mm
• Szerokość kamienia:  25 mm
• Wysokość kamienia: 5 mm
• Wysokość aluminiowej podstawy: 4 mm
• Przeznaczenie: noże stalowe, tasaki, maczety, scyzoryki, dłuta, nożyczki
• Materiał ścierny: korund

Ostrzałki i akcesoria do ostrzenia marki Bacher powstały z myślą o indywidulanych potrzebach odbiorców, którzy w kuchni, warsztacie, lokalach gastronomicznych czy w salonach barberskich, poszukują skutecznych i niezawodnych rozwiązań.

Kamienie do ostrzenia noży marki Bacher to solidny, funkcjonalny i łatwy w obsłudze produkt.

Istnieje kilka standardów oznaczania ziarna ściernego w kamieniach ostrzących. Najczęściej stosuje się japoński standard przemysłowy (JIS R6001), amerykański (ANSI) oraz europejski (FEPA F i FEPA P).

Niestety większość producentów kamieni ostrzących nie podaje, według którego standardu są oznaczone ich produkty. W wielu przypadkach oznaczenie gradacji jest jedynie szacunkowe. Ostrzałki kamienne Bacher posiadają certyfikowaną ziarnistość zgodnie z japońskim standardem JIS R6001.

Poniższa tabela porównuje najpopularniejsze standardy oznaczania gradacji.