Сковорода для паэльи 24см Garcima

Patelnia do paelli 24cm Garcima

Brand: Garcima

Kod produktu: J76305

Opis: Patelnie emaliowane od firmy Garcima oferują wygodę, a także zapewniają pyszną paellę.

Patelnia 24 cm służy do przygotowania paelli w ilości, która starczy dla 2/3 osób.

Patelnia do paelli ma skośne boki i jest płytka co powoduje, że ryż równomiernie gotuje się i zyskuje bardziej intensywny smak. W miarę jak patelnie stają się większe, ich średnica rośnie, a nie głębokość, co pozwala na pyszniejszy socarrat, termin używany w Walencji do opisania karmelizowanej, chrupiącej skórki ryżowej, która stanowi podstawę każdej dobrej paelli.

Z patelnią należy obchodzić się ostrożnie, ponieważ ten rodzaj materiału jest delikatniejszy od innych. Silne uderzenie może spowodować uszkodzenie szkliwa i utratę jego ochrony.

Materiał wykonania: Stal/emalia

Kraj pochodzenia: Hiszpania